Все диеты с низким содержанием углеводов достаточно эффективны, но очень важно соблюдать несколько правил
Все низкоуглеводные диеты и в частности, набирающая популярность, кето-диета могут быть достаточно эффективны — но лишь тогда, когда вы внимательно соблюдаете все рекомендации и прислушиваетесь к своему телу. Если допустить хотя бы некоторые из самых распространенных ошибок, можно столкнуться с недостатком энергии, и при этом с бессонницей, нарушенным здоровьем, а также «сбитым» обменом веществ. Обратите внимание, не совершаете ли вы этих ошибок.
Голодание
Продукты, которые содержат углеводы, как правило входят в «основной» набор и всегда являются существенной частью ежедневного рациона. Рис, макароны, каши, хлеб, картошка — не легко так быстро найти им замену. И часто вместо того, чтобы найти здоровую альтернативу, люди просто перестают это есть — из-за этого организм погружается в состояние сильного стресса. В итоге нарушается обмен веществ, а потерянный вес — возвращается снова.
Уменьшение жиров
Еще одна не хорошая идея: добавить к отказу или сокращению углеводов диету с низким содержанием жиров. Во‑первых, ненасыщенные жиры просто необходимы нашему организму, так как они помогают усваивать витамины. А, главное, жир — самый доступный альтернативный источник энергии, ведь он может заменить углеводы. И если вы откажетесь от него, организм может заставить вас есть больше сладостей и сахара, или просто начнет саботировать ваши попытки похудеть и станет запасать все калории в жир.
Нельзя есть много нездоровых жиров
Еще одна крайность, в которую бросаются во время низкоуглеводной диеты — это есть слишком много вредных, богатых нездоровыми жирами продуктов, . Чтобы снизить тягу к таким продуктам, как колбаса, бекон, жирные сливки, масло, необходимо увеличить долю здоровых жиров в рационе. Еще ешьте больше белка, в том числе растительного — например, орехов. Если это не помогает, можно немного уступить тяге, но в разумных пределах: можно добавить небольшой кусочек бекона или жирного сыра к обычной трапезе, лишь для усиления вкусовых ощущений. Обычно этого бывает достаточно: организм получит свои калории из здоровых продуктов, а вы — удовольствие от «запретной» еды.
Однообразное питание
Курина грудка с салатом. Вы повторяете изо дня в день. Неудивительно, что такая диета кажется очень скучной, и после ее завершение мы уже смотреть не можем на белое мясо и зеленые овощи долгие годы. А на деле существует много полезных и вкусных низкоуглеводных рецептов.
Мало овощей
Если вы всерьез хотите прожить много лет в добром здравии, основной долей вашего рациона должны стать овощи с низки содержанием крахмала: салаты, грибы, шпинат, перец, капуста, спаржа и другие. В которых много клетчатки, витаминов и минералов, а также антиоксидантов, которые помогают нам справиться с болезнями и даже возрастными изменениями. Всегда ешьте больше овощей, и не важно какого рациона вы придерживаетесь.
Мало клетчатки тоже плохо
Низкоуглеводная диета — это белок и полезные жиры. Но не только это. Важно, чтобы каждый день организм получал достаточно клетчатки и пищевых волокон, иначе ваше пищеварение может нарушиться. Для поддержания здоровья пищеварительной системы мы должны ежедневно съедать не менее 20 (а лучше 35) грамм клетчатки.
Переусердствовать с занятиями спортом
Обычно в первые недели после перехода на низкоуглеводную диету, уровень энергии резко снижается. Это происходит потому, что организму требуется какое-то время, для адаптации к новым правилам и начать использовать в качестве источника энергии жир вместо привычных углеводов. Поэтому в первое время необходимо снизить физические нагрузки и не истязать себя интенсивными тренировками. В это время лучше подойдут пешие прогулки и йога.
Переедание
Вроде, для тех, кто сидит на низкоуглеводной диете это невозможно — список продуктов и так слишком ограничен. А все дело в том, что почти все продукты, богатые белком и жиром, содержат очень много калорий, на деле даже небольшие порции могут оказаться излишне калорийными. Очень коварны орехи и сыр: ведь даже в небольших порциях может оказаться содержание почти половины всей дневной нормы калорий!
Худейте с умом!
Внимательно прислушивайтесь к своему организму!!