1

Глинтвейн

0

ГлинтвейнПрекрасный согревающий напиток подойдёт для теплой компании в холодный осенний вечер. Для приготовления глинтвейна необходимо:

— 0,5 литра красного вина

— 0,2 литра вишнёвого ликёра

— лимон

— 80 г вишни (вяленой или сушеной)

— 100 г сахара

— 10 штук гвоздики

— 4 штуки аниса

— 5 г корицы

Способ приготовления:

1. Выливаем вино в подходящую кастрюльку.

2. Добавляем туда вишнёвый ликёр.

3. Лимон моем и нарезаем большими кусочками.

4. Добавляем его в кастрюлю к вину и ликёру.

5. Теперь в кастрюлю добавляем сахар и пряности, вишни.

6. Накрываем кастрюлю крышкой.

7. Нагреваем напиток до кипения, но не даём ему кипеть.

8. Дать постоять напитку под крышкой 15 минут.

9. Через 15 минут необходимо вытянуть все специи из глинтвейна.

10. Разлить напиток в красивый прозрачный бокал.

В напиток можно добавить вишни, которые варились с ним или тонкие ломтики лимона.

Аватар

Оставить комментарий